广州饭堂承包服务至上「在线咨询」

广东利群膳食管理服务有限公司***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。

食堂承包品质有保证：当今社会，人们对饮食的要求越来越高，越来越关注饮食的营养价值。有***的食堂承包公司提供的膳食，是经过***的营养师设计配制的，营养高，食料搭配合理，符合现代社会人们对饮食的消费需求。

价廉物美：目前大多数食堂承包企业从自身做起，通过加强管理，建立自身的产业链条，降低膳食成本，因此既保证了膳食的质量，同时成本也不高，真正做到了价廉物美。

尤其针对饭堂现场管理，我们采用了“有据可考、有例可依、事事有人做、事事有检验”的细节管理模式，比如：我们的现场主管当天咨询过几个客户员工，员工们的电话是多少，签字是否其本人等，我们的***每天会抽查，比如清洁维护情况每天是否按时完成，小到餐厅桌面是否还有水渍等。是否已按时书面签收，维护签认时间与现场实景是否匹配，我们的稽查每天不定时核查各个现场，严格奖罚，严格监督。是否已按时书面签收，维护签认时间与现场实景是否匹配，我们的稽查每天不定时核查各个现场，严格奖罚，严格监督。十七年如一日，我们坚持用细节管理去感动客户，感恩客户。

第1条 食品仓库专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并正常运转。

第二条 食品应分类，分架，离墙壁离地存放，各类食品有明显的标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

第三条 食品进、出库应专人验收、登记，做到勤进勤出，***先出，定期检查清仓，防止食品过期、变质、生虫，及时将不符合卫生要求的食品清理出库。

第四条 食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与杂品、******物品、个人物品等混放。

第五条 食品仓库应经常通风，定期清扫，保持干燥和整洁。

第六条 工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

原材料配送方式 发包方：计划每日需求量，自己定制菜单。 承包方：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。A、中式套餐类：每餐没有30个品种荤素菜式，自由挑选，价位3元起不等。 八、厨房设计装修承包方式 发包方：提供场地、计划就餐人数和基本功能。 承包方：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全l套式服务，完工验收后结算。