深圳饭堂承包-深圳饭堂承包服务商-利群膳食(推荐商家)

广东利群膳食管理服务有限公司***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。

个人卫生管理 餐饮承包

　　 ①员工须持卫生防疫站健康证方可上岗，并定期接受体检。

　　 ②员工须接受卫生培训，保持个人卫生，养成良好的卫生习惯，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服，使自己保持良好的工作风貌。

　　 ③在工作范围内不得随地吐痰、吸烟、留长指甲、涂口红等；工作时间中严禁谈笑打闹、不得在厨房内洗涤衣物。

　　 ④保持良好的卫生操作习惯，上班时穿好工作服，戴好标识牌、工帽、口罩，不得对食品咳嗽、打喷嚏及其它不卫生动作，不允许用勺直接尝味。

　　 ⑤员工有感mao等***时须休假，深圳饭堂承包电话，以免造成食物。

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餐饮业是我国较早放的行业。国际餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业餐饮的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。

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餐厅卫生管理

　　 ①用餐后须擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍，地面无垃圾杂物，深圳饭堂承包服务商，保证不积水、干净、清爽。

　　 ②门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗，要定期清洁与维护通风、排污设备，深圳饭堂承包，以确保运转正常。

　　 ③每周大清洁一次，用清洁剂清洗桌椅、地面，做到厨房无***、蟑螂、蚂蚁等。

食物中du及预防

　　 ①厨房所有员工都要认真学习《食品卫生法》，严格把好质量关，不出售腐烂变质的原料和食品，并按照食品低温保存的卫生要求进行储存。

　　 ②做到生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物及的隔离。

　　 ③不吃***和不认识的野菇、发芽马铃署等，深圳饭堂承包订制，做好消灭“四害”工作。

　　 ④一旦发生。应立即就医查明原因，根据调查及检验的结果，作出相应的整改措施

深圳饭堂承包-深圳饭堂承包服务商-利群膳食(推荐商家)由广东利群膳食管理服务有限公司提供。广东利群膳食管理服务有限公司（www.gdlqss.com）是一家从事“食堂承包,饭堂承包,农副产品配送”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“利群膳食”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使利群膳食在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！