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联系卖家: | 张小姐 先生 |
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公司地址: | 塘厦诸佛岭围岭工业区2号 |
发布时间:2020-05-26 02:41:15
小学生托管膳食有哪些保障?选购食品时应注意的事宜。不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生'酸败';酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使***大量繁殖而发生食物l***。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
小学生托管膳食有哪些保障?选购食品时应注意的事宜。
不买******、掺杂使***食品。
******、掺杂使***食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、***等手段,使食品质量降低,有的甚至带毒,严重危害消费者的健康。
经营条件差的食品不能买。
指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点,其食品极易受到污染,直接影响消费者健康和合法权益,学校食堂外包费用,大家应高度警惕,学校食堂外包服务,一经发现,可就近到卫生监督机构举报。
膳食配套环境及流程:
每日用餐前由行政主厨协调安排食堂人员对餐桌、座椅、地面、窗口等位置进行认真打扫,确保员工用餐环境清洁卫生。
厨房为部分无再带餐具的员工提供餐具。用餐的筷子、汤勺由员工在制定地点自由选取。
员工用餐时采用点单方式进行,我们将在窗口罗列出当天可提供的菜肴种类,由员工自由点选,学校食堂外包厂家,员工点选并打卡划账完毕后,广州学校食堂外包,在一旁窗口稍等,我们将按照员工点选的内容进行配餐,完成配餐后交给员工。
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